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據說韓國的人蔘雞湯很滋補,
是來韓國不容錯過的養身食品。
曾獲選CNN選出的首爾十大最佳餐廳的土俗村蔘雞湯,
自然變成我們品嚐蔘雞湯的餐廳首選。
如何抵達土俗村蔘雞湯:
景福宮站2號出口出來直走,
見到位於轉角的GS25超商左轉便會看到土俗村蔘雞湯的招牌。
土俗村蔘雞湯已有30多年的歷史,
在當地小有名氣,
許多知名人士都曾前往用餐及推薦。
即使避開用餐時間,
仍是大排長龍的熱門程度,可見一斑。
這間店的阿珠罵大部分都會說中文,
菜單上也有中文標示,
所以不必擔心無法點餐。
另外還有其他配菜可點。
事後證明,我們一個人吃一碗雞湯就已經很撐了!
吃不下其他配菜了。
雞湯附有人蔘酒,
可選擇單喝,夫人小酌一口全身就熱起來了!
或者把酒倒入湯內提味,增加湯頭人蔘風味;
雞肉上的處理,
沒有預期中所謂的滑嫩可口, 稍嫌失望;
值得一提的是,雞內塞了不少份量的糯米粥,
所以整鍋嗑完,會有飽足感。
以上品嚐經驗分享給各位參考。
景點資訊:
土俗村蔘雞湯
營業時間:10:00~22:00 (全年無休)
地址:首爾市鍾路區體府洞 85-1 號
서울시 종로구 체부동 85-1
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