剛從韓國回台,念念不忘韓國的味道,
決心找一間道地韓國餐廳,一解相思苦。
高雄其實有很多家韓式料理餐廳,
不巧的是我與友人約在週二,
韓式料理幾乎都沒開。
我們找了幾間週二仍有營業的韓式料理餐廳,
決定前往宮韓宴。
這家店的老闆不僅是韓國人,還是知名韓國藝人裴勇俊的同學
店內還擺著老闆與裴勇俊的畢業紀念冊!!
店內裝潢設計有韓屋村的感覺,
像是韓國兩班士族會去的地方(說得好像跟兩班士族很熟的樣子XD)。
B餐部隊鍋
同行剛好三人,便直接點了部隊鍋三人套餐。
關於部隊鍋,曾有去韓國交換的朋友,
回國後一直想念部隊鍋的美味,
加上許多部落客的推薦,
讓我很想嚐嚐部隊鍋到底多~~~好吃。
但截至目前為止,即便是在韓國所嚐過的部隊鍋,
都沒有讓我覺得美味到會想念的地步,
有人可以推薦我那種好吃到讓人心心念念的部隊鍋嗎?
和韓國當地的餐廳一樣,
宮韓宴也免費提供三道小菜,
其中醃蘿蔔最對我的胃。
而照片最下面那一碟,
是包含在部隊鍋套餐內的大白菜泡菜。
個人覺得很辣,便推給吃辣的同行友人,
他們表示辣的非常帶勁阿~
炒冬粉
這道菜用的是韓國的粉絲~
之前在韓國去弘大鳳雛店點過鳳雛燉雞吃,
對於韓國粉絲看似冬粉,吃起來卻有寬粉Q彈嚼勁非常喜歡,
這次能在這裡吃到,非常開心阿!
炒年糕辣醬
年糕很有嚼勁,
這碗雖然看起來紅通通的,
但其實一點也不辣。
辣醬醃明太子
這盤端上來的時侯,
還讓我驚呼,我們什麼時候點了生牛肉!
仔細一問才發現,原來不是生牛肉。。。
嗚嗚~我好想吃看看生牛肉拌水梨阿~
去韓國沒機會吃...
明太子蟹肉石鍋拌飯
這道菜店員會幫忙攪拌唷!
跟韓國的石鍋拌飯一樣,用紫米為飯,
雖然沒有我期待的鍋粑,但還是好吃(這鍋有一半是我嗑光的)。
海鮮煎餅
口感上雖然很有層次的外脆內軟,
但不足讓地圖夫人喜歡。
辣醬烤牛肉
由於朋友之前在韓國被韓國的肉價貴到,
所以決定在臺灣好好補回來!!
另外加點了這道。
能吃到這麼多塊肉,
我們都要落淚了!!
當然,仿效韓國人用菜包肉,大口塞進嘴巴裡也是必做的動作XD
雪濃湯
之前曾介紹過我們在韓國神仙雪濃湯店內品嚐雪濃湯,
朋友一試便愛上,
這次也不免俗的要點來嚐嚐,
跟印象中在在韓國喝到的一模一樣。
用餐完畢後,可以到櫃檯拿糖果,
糖果旁就放著老闆上Selina與納豆主持的《小宇宙33號》節目的照片。
宮韓宴的價格與我們韓國當地餐廳所消費相差不多,
整體來說,
餐點好吃,但與"道地"兩字尚有落差,
或許是為了適應台灣人的口味而做的調整所造成。
但在食材、餐具、以及用餐文化上的細節處理,
還是有滿足我們對韓國的想念。
餐廳資訊
餐廳名稱:宮韓宴(點餐廳名稱進入官方網站)
營業時間:11:00~14:30
17:00~21:30
電話:(07)550-2750
地址:高雄市鼓山區中華一路316號
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